Resep Pancake Oatmeal (Nutella)

February 25, 2014

Kemarin hari Senin, sempat-sempatnya membuat pancake oatmeal (lagi?big grin). Dijadikan bekal anak-anak. Sisanya saya makan sendir devili. Karena rusuh-rusuh time out, maka dibuat 1/2 resep saja, itupun tetap memakan waktu sehingga akhirnya berangkat sekolahnya jadi kesiangan haha.. hee hee

Resep dari bu Almyra, thank you sooo much ! karena resep pancake itu banyak, tapi yang pake oatlah yang saya mau. Top lah ini thumbs up.

Baiklah ini resepnya:

Bahan:

  • 1 cup oatmeal diblender alus
  • 1/2 cup tepung kunci
  • 1/2 cup tepung whole wheat
  • 1 tsp b.soda
  • 2 tsp b.powder
  • 1 tsp salt
  • 3 tbs gula <– saya beri gula palm agar lebih gurih dan wangi
  • 1/3 cup minyak
  • 1 tbs vanilla
  • 1 1/2 cup susu+1 tbs lemon
  • 2 telur

Cara membuat:

Eh bu Almyra ga ngasih cara membuatnya , maka saya asumsi saja peace sign:

  • Siapkan buttermilk, susu + 1 buah lemon, diamkan.
  • Siapkan bahan kering (tepung oat, tepung terigu, vanila, b.soda, b.powder, garam, gula) disatukan dalam satu tempat.
  • Tuangkan berturut-turut: telur, susu, minyak.

Adonan siap.

Saya gunakan cetakan yang beli di Ace Hardware (bangga oh go on), ga tau cetakan apa namanya.

  • Oles cetakan dengan minyak, sedikit saja
  • Tuang satu sendok sayur, diamkan sesaat sampai timbul bolong-bolong
  • Tutup cetakan, balikkan cetakan, tunggu 1-2 menit

Pancake siap dihidangkan drooling.

Saya ambil 2 buah pancake, olesi tengahnya dengan nutella. jadilah Dorayaki ga jelas hahahaha.. blushing. Tapi anak-anak suka love struck, dan nutella tea atuh laaah… Image

EH maaf, foto pancakenya malah ga ada, maklum ga bakat poodpotograpi, dibilangin harus les dulu sama Jerry Aurum peace sign.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: